Vi firade nyåret hos våra vänner och lagade mat och umgicks, spelade spel och pratade och hade riktigt trevligt. 

Jag och sambon har också sedan 1 januari ätit LCHF-kost, dels för att gå ner ett par kilo och för att må bättre, känner mig svullen och har haft ont i magen då jag äter kolhydrater, men det är som bortblåst nu! :) underbart! 

Många nya recept får jag pröva nu, dels lära sig baka bröd på nytt sätt och tänka annorlunda, men det är bara roligt och med vetskapen om att man mår bättre av det gör att jag bara vill pröva mer och fler recept! Har tillochmed bakat muffins LCHF-style!